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Repas de ramen avec miso rouge, protéines végétales, champignons shiitakés, tomates séchées au soleil, épices & laitue de mer cueillies à la main dans le Golfe du St-Laurent.
Adaptation locale de ce fameux repas japonais, notre ramen gaspésien met de l’avant la richesse végétale du golfe du Saint-Laurent par le biais de la laitue de mer. Avec en plus des shiitakés, tomates, ciboulette, miso, et protéine végétale texturée, le repas entier est dans le sac!
2 portions
Végane
Détails:
Ingrédients: Nouilles ramen biologiques (Farine de blé biologique, Sel, Sels minéraux), Tomates séchées biologiques, Protéine de soya biologique, Épices, Miso rouge en poudre, Champignons shiitaké, Laitue de mer biologique, Fines herbes, Épices.
Contient : Gluten, Soya.
Préparation :
1) Mettre les nouilles de côté, puis verser le contenu du sachet dans la casserole
2) Ajouter 1 c. à table d’huile + 4 tasses d’eau, puis porter à ébullition
3) Une fois l’eau bouillante, ajouter les nouilles et cuire pendant 4 à 6 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Servir immédiatement avec le bouillon
