Protéine végétale texturée (PVT)

Description

La protéine végétale texturée est l’ingrédient par excellence pour remplacer tout aliment d’origine animale dans vos recettes !! Elle a exactement la même texture que de la viande hachée une fois réhydratée. Elle coûte (au moins) 3 fois moins cher que la viande, se conserve à l’infini puisqu’elle est déshydratée, n’est pas néfaste pour l’environnement, est meilleure pour votre santé car elle contient 2 fois plus de protéines, plus de fibres et moins de gras que la viande animale. En plus, elle vous est offerte en vrac, le summum pour réduire son emprunte écologique! Ça y est, on vous a convaincu? 🙂

Combinez vos épices, assaisonnement ou sauces pour lui donner du goût !! La PVT comme tel n’a pas de goût prononcé, elle prendra le goût de ce dans quoi elle cuit.