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Grounded – Protéine végétale de pois nature – OG

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Description

L’OG est conçue pour être rapidement réhydratée et cuisinée comme de la viande hachée. Sa saveur neutre te permet de choisir ton assaisonnement (eau, bouillon ou sauce) pour l’intégrer parfaitement à tes plats salés.

Méthode : Réhydratation

– Ajoute de l’eau chaude ou du bouillon à l’OG, en utilisant la moitié du volume de la protéine (ratio 1:2). Exemple : Pour 2 tasses de PVT OG, ajoute 1 tasse d’eau ou de bouillon.
– Brasse rapidement, puis laisse la protéine végétale texturée OG reposer pendant seulement 3 minutes pour qu’elle absorbe le liquide.
– L’OG est maintenant prête à être utilisée! Fais-la dorer à la poêle, ajoute tes épices préférées, puis incorpore-la à ta recette, exactement comme tu le ferais avec de la viande hachée.

Conseil : N’hésite pas à utiliser du bouillon pour ajouter une première couche de saveur à ton substitut de viande haché

 

IDÉES D’UTILISATION

ORIGINAL GROUNDED te permet de cuisiner tous tes classiques préférés, sans viande mais avec la même texture savoureuse. De la recette express de semaine au souper familial, voici comment l’intégrer dans ton menu :
– Prépare le Big Mac végé de Geneviève O’Gleman
– Opte pour la salade asiatique de Margaux
– Remplace les miettes de bacon cuites par cette version végé de bacon bits de PVT
– Ajoute des protéines à des granolas amandes et érable
– Fais une version végé du classique Club sandwich

Livraison et cueillette

Ingrédients

Protéine de pois texturée

Valeurs nutritives

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