Ingrédients
Protéine de pois texturée
Grounded – Protéine végétale de pois nature – mini og
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Catégories : Idées cadeaux, Alimentaire, Sur la route, Zéro déchet
Description
Grâce à sa texture fine et son goût neutre, la MINI OG peut être utilisée de deux façons, selon la recette. Elle est souvent ajoutée directement sèche pour un apport de protéines discret dans les pâtisseries ou les mélanges à déjeuners.
Méthode 1 : Intégration à sec (idéal pour le sucré) :
Ajoute la MINI OG directement à tes ingrédients secs pour un boost de protéines invisible. Aucune réhydratation n’est requise. Mélange-la simplement à ta farine pour les muffins, les pains aux bananes, les croustades ou tes mélanges à barres tendres sans cuisson.
Méthode 2 : Réhydratation (idéal pour le salé)
Pour l’utiliser comme substitut de viande ou dans des farces : mélange la MINI OG avec de l’eau bouillante (ratio 2:1) et laisse reposer 5 minutes. Tu obtiendras une texture fine parfaite pour tes boulettes, tes galettes ou pour l’ajouter à notre PVT OG et varier les textures.
IDÉES D’UTILISATION
– Savoure des biscuits protéinés
– Déguste du chou-fleur pané protéiné
– Prépare des boules d’énergie
– Crée des barres protéinées végétales
– Réalise une croustade aux pommes enrichie en protéines végétales
– Enrichis ton pain aux bananes avec PVT de pois
– Ajoute MINI OG à une soupe minestrone ou légumes pour un repas riche en protéines végétales
Livraison et cueillette
