4 bonnes raisons d’adopter le vrac
Tu hésites encore à te tourner vers le mode de vie zéro déchet et l'achat en vrac? Il existe plusieurs raisons d'adopter l'achat des aliments en vrac, pour prendre soin de la planète, mais aussi pour mieux se nourrir, puisqu'on cuisine plus. Voici 4 bonnes raisons d'acheter en vrac!
1- Diminue tes déchets
Acheter en vrac permet de réutiliser le même contenant plusieurs fois à la place d’en acheter un nouveau à chaque fois. Ça permet donc d’éviter que des milliers de contenants se retrouvent dans nos océans chaque année, ce qui est loin d’être banal. Les épiceries en vrac reçoivent leurs produits dans des gros sacs. Par exemple, la cassonnade vient dans un gros sac et contient 25Kg au lieu de se vendre dans 25 sacs de 1Kg. Si on applique ce concept à plus de 200 produits alimentaires, la différence à la fin de l’année est immense! Une famille qui sauve 10 emballages par semaine va avoir, au bout de l’année, sauvée plus de 500 emballages à elle seule! C’est incroyable la différence qu’on peut faire tous ensemble. Chez Aki épicerie & boutique, ce sont plus de 76 833 emballages sauvés en 2 ans! Un geste efficace pour réduire ses déchets facilement.
2- Économise tes sous
Le prix que coûte l’emballage au producteur est inclus dans le prix total du produit. Tu paies donc les emballages des produits que tu achètes! En vrac, tu n’as pas ce problème puisqu’il n’y a pas d’emballage! Aussi, quand tu achètes en vrac, tu prends seulement la quantité dont tu as besoin. Tu veux essayer une recette avec 1 c. à thé de garam masala ? Eh bien, tu achètes 1 c. à thé de garam masala. C’est tout. On évite donc de dépenser plus pour une quantité dont on n’avait pas besoin! Terminé, les produits qui traînent des années dans nos garde-manger et que l’on finit par jeter ! En plus, on réduit nos déchets 😉
3- Diminue le gaspillage alimentaire
Au Québec, 63% des résidus alimentaires qui auraient pu être consommés (!!!) sont jetés à la poubelle ou au compostage (https://www.recyc-quebec.gouv.qc.ca/). En achetant seulement la quantité désirée, on peut réduire considérablement les aliments qui finissent à la poubelle/compost. Toujours selon Recyc-Québec, une famille moyenne pourrait économiser plus de 1100$ chaque année si elle achetait sans gaspiller. En achetant en vrac, tu contrôles la quantité que tu achètes et il y a beaucoup moins de risques que la nourriture voit le fond de ta poubelle. Yeah! Fini la cassonade prise en pain dans le fond de ton garde-manger!
4- Varie ton quotidien
On exagère à peine! Grâce à l’achat en vrac, tu pourras tester plusieurs savons sans devoir acheter les grosses bouteilles. Tu n’as qu’à prendre une petite quantité de chaque pour voir celui qui te convient. En plus, toi qui as toujours rêvé de tester la farine de grillon ou la protéine végétale texturée, tu pourras prendre seulement ce dont tu as besoin sans avoir à refiler les restants du sac à ton beau-frère. Finalement, tu pourras satisfaire les goûts différents de tous tes enfants en achetant différentes collations en vrac pour votre prochaine soirée cinéma. Viens-nous voir en boutique et on te trouvera pleins de nouveaux produits à découvrir!